REGIÕES

A partir de agora estarei postando algumas informações sobre as regiões produtoras de vinho em Portugal e suas peculiaridades.
A legislação portuguesa prevê regiões demarcadas, garantia de qualidade, utilização de uvas autorizadas, métodos de produção dentre outras coisas. Determina também o tipo de plantio das videiras, uvas indicadas para cada região, sendo que a primeira região demarcada no mundo foi a DOC Porto, criado pelo Marquês de Pombal em 1756. Posteriormente, em 1908 instituiram-se as regiões: Vinhos Verdes, Dão, Moscatel de Setúbal, Colares, Bucelas, Madeira, Bairrada e Algarve e em 1979 houve uma revisão na DOC Porto, passando a se chamar DOC Douro e Porto, possuindo um instituto que regulamenta toda a região - IVPD ou Instituto do Vinho do Porto e Douro.
 As regiões portuguesas a serem apresentadas são:
1. Minho
2. Douro e Porto
3. Alentejo
4. Bairrada
5. Dão
6. Madeira
Na próxima postagem estaremos desvendando os mistérios do Vinho do Porto e do Douro.
Até lá...

FICHA TÉCNICA: Vinho Tinto Mesa Real - Portugal...

Vinho Mesa Real Tinto 750ml.
Região: Estremadura
Vinho português tinto, elaborado a partir de uvas viníferas tintas européias.
Possui aspecto límpido e brilhante, cor rubi, aroma frutado com notas de frutos vermelhos e um ligeiro toque de baunilha e côco.
É um vinho frutado, com taninos envolventes, proporcionando um final persistente e agradável. Ideal como complemento de todos os pratos de carne e queijos.
Servir à temperatura de 16º a 18ºC, num copo largo de vidro fino.
Conteúdo 750ml (vidro)